牡丹江市农委 2008-03-28
近年来，黑木耳产业已经成为东宁县的一大特色富民产业，2007年，全县共发展黑木耳4.4亿袋，带动农民人均增收3442元。同时，生产过程中产生的杂菌袋和破损袋，却对环境造成了污染，如何能有效利用地栽木耳生产中的杂菌袋和破损袋成为广大耳农十分关心的问题。
2007年，东宁县联社从吉林引进了陆地栽培香菇技术，在该县5家农户地中试种获得成功，使废弃菌料得到了充分的利用。
技术人员介绍，陆地香菇栽培是利用北方的气候优势，生产优质反季节夏菇，采用半熟料露地开放式菇粮套种的新模式，香菇的适应性很强，技术要求也不高，在河套地、缓坡地都可栽培，效益也比较明显，广大耳农完全可以将杂菌袋和破损袋中的菌料掺合一部分新料做香菇三级菌，使废弃的菌料得到了有效利用，从而降低了香菇生产的成本。如果陆地栽培香菇技术能够广泛推广，可以大大延长东宁食用菌产业链条，变废为宝，促进农民增收。
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