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“辣白菜危机”提醒城市应加大菜地保护力度

2010-10-19    新华网

  18日,记者从哈尔滨市多个蔬菜种植加工专业合作社了解到,由于“韩国泡菜危机”和国内诸多蔬菜生产城市的蔬菜大量减产,使优质的哈尔滨地产大白菜成为了部分经销商抢购的目标。农业专家建议,韩国的“辣白菜危机”在时刻提醒人们,城市应加大菜地的保护力度,保证蔬菜的安全供应。

    哈尔滨蔬菜种植加工专业合作社理事长孟凡忠认为,韩国泡菜危机导致大量外销出口的哈尔滨地产大白菜价格波动异常。由于哈尔滨周边各蔬菜生产基地和蔬菜种植加工专业合作社发展不平衡,菜农种植蔬菜条件较差,生产上主要还是“靠天吃饭”,难以抵御较大的自然灾害。从长远看,这些因素都会严重影响地产蔬菜的安全供应。孟凡忠建议,城市应加大菜地保护力度,稳定蔬菜种植面积和自给率,确保不耐储运的叶菜能够实现均衡供应,并不断提高应急供应能力和价格调控手段。